扬子江大酒店:文明卫生,我们共同的追求

来源: www.dafa888.casino手机版 日期:2018-04-11 09:25

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  “清爽扬子江”,不仅是环境的优美整洁,更是行为的优雅文明,食品的卫生文明,体现在全体员工的积极行动中,我们与文明共进,与创建同行。

  扬子江大酒店始终积极把文明创建工作摆在首要位置。号召全体员工一起努力,共同打造一个卫生安全、绿色环保、环境优美、讲文明礼仪的“清爽扬子江”。

  食品卫生共同关注。酒店明确食品安全管理目标,将责任落实到人,以抓重点、抓食品安全关节点为重心,严把食品安全关,形成统一协调、责任明确、运行高效的食品安全管理机制。酒店成立食品安全管理小组,检查、督导食品采购、加工、贮存、销售的各个环节;加大食品安全培训,提高员工的规范操作意识;加大检查力度,包括采购原材料的索证索票,仓库、冷库中食品的保存管理,厨房及员工个人卫生,食品加工用具的消毒等,发现问题立即整改,切实消除食品安全隐患。

  优雅环境共同营造。酒店大厅“社会主义核心价值观主题词”赫然在目,学习十九大精神的展牌放在醒目位置,方便进出酒店的顾客经过时都能够看到。酒店自助餐厅的餐桌上、菜品旁、墙壁上,张贴着各式各样的“文明餐桌”“禁止吸烟”的温馨提示。同时对酒店下水管道进行梳理清洗,对酒店内的各硬件设施进行清洗更换;并成立自查自纠小组,及时发现及时整改。

  微笑服务、文明用语时刻记心头,文明礼仪我们共遵守。

  文明创建工作关乎你我,不是一时之事,必须坚持不懈。我们相信,通过全体员工的共同努力,“清爽扬子江”一定能够实现。

(作者:    责任编辑:刘博)