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市民喝隔夜肚肺汤中毒休克

来源: www.dafa888.casino手机版 日期:2018-08-13 09:28

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日前,市民李女士一家因为食用了过夜的肚肺汤,产生了不良反应,特别是李女士本人,因反应严重导致感染性休克,住进了重症监护室。

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李女士一家都比较喜欢喝肚肺汤,当天晚饭吃完后,还剩下不少,第二天中午吃了后没多久,家里有人出现腹泻的情况。紧接着,李女士也开始上吐下泻,甚至情况更为严重,手足开始发青,被送进医院的时候,手足青紫,很快出现了感染性休克,医生判断,李女士一家可能是食物中毒,并根据其家人描述的情况,找出了食物中毒的源头。由于李女士特别喜欢喝肚肺汤,食用量比其他人大,所以情况更加严重。

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市人民医院医生杨震宇介绍,肚肺汤具有健脾养胃、补气血的作用,夏天可适量食用,保养脾胃。但是隔夜后的食物容易滋生细菌,导致饮食不洁,食用后可能危害人体健康。尤其在夏季高温潮湿的环境下,细菌更容易滋生繁殖,食物放置时间久了,应及时进行处理。此外,隔夜食物都或多或少含有一定的亚硝酸盐,如果大量进入人体可能导致血液失去携氧能力,让人出现缺氧症状,严重的还会危及生命。因此,建议市民尽量避免食用隔夜或者时间放久了的食物,并对其及时清理。

(作者:全媒体记者孙圣悦    责任编辑:徐晗)